健康功效
茄子：清热、活血、消肿
食材用料
| 茄子2个相克食物 | 肉适量 |
| 尖椒半个 | 葱姜适量 |
| 油适量 | 盐5g |
| 老抽2g | 花椒面5g |
炸茄盒的做法
1.备食材
2.茄子切厚片，中间横向切一刀，不切断
3.将葱姜及尖椒切碎与肉末花椒面，老抽盐调馅
4.将肉馅夹在茄子
5.将一个鸡蛋和适量的淀粉混合均匀，茄子沾适量的蛋液
6.放入油锅中，炸至金黄
7.翻至另一面，再炸至金黄，重复一次
8.成品图，是不是很诱人
茄子：清热、活血、消肿
| 茄子2个相克食物 | 肉适量 |
| 尖椒半个 | 葱姜适量 |
| 油适量 | 盐5g |
| 老抽2g | 花椒面5g |
1.备食材
2.茄子切厚片，中间横向切一刀，不切断
3.将葱姜及尖椒切碎与肉末花椒面，老抽盐调馅
4.将肉馅夹在茄子
5.将一个鸡蛋和适量的淀粉混合均匀，茄子沾适量的蛋液
6.放入油锅中，炸至金黄
7.翻至另一面，再炸至金黄，重复一次
8.成品图，是不是很诱人