健康功效
茄子：清热、活血、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
| 茄子1个相克食物 | 番茄2个相克食物 |
| 植物油适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
酥茄子的做法
1.准备好食材，茄子切块备用
2.茄块里放入少量面粉，加水搅拌均匀
3.油锅热后，放入锅内炸
4.炸至焦黄，盛出装盘备用
5.然后把番茄切好
6.锅内留少许油，把番茄倒入炒，接着放适量豆瓣酱
7.翻炒后，把备用的茄块倒入，放盐，鸡粉，翻炒几下，出锅
8.装盘，结束
茄子：清热、活血、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康
| 茄子1个相克食物 | 番茄2个相克食物 |
| 植物油适量 | 豆瓣酱适量相克食物 |
| 盐适量 | 鸡粉适量 |
1.准备好食材，茄子切块备用
2.茄块里放入少量面粉，加水搅拌均匀
3.油锅热后，放入锅内炸
4.炸至焦黄，盛出装盘备用
5.然后把番茄切好
6.锅内留少许油，把番茄倒入炒，接着放适量豆瓣酱
7.翻炒后，把备用的茄块倒入，放盐，鸡粉，翻炒几下，出锅
8.装盘，结束