番茄菌菇炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

作者: 赵文卓 来源: 本站原创 2017-09-20 01:58:53  阅读:4409

健康功效

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料

豆腐300g相克食物番茄1个相克食物
菌菇100g 葱姜适量
食盐适量 鸡精适量

番茄菌菇炖豆腐的做法

  • 1.将豆腐切成小块

  • 2.番茄洗净切小块

  • 3.菌菇洗净切小块

  • 4.葱姜切碎

  • 5.锅中倒油烧热放入葱姜爆香

  • 6.加入切好的豆腐块翻炒炸一会

  • 7.加入切好的番茄翻炒

  • 8.加入适量的清水焖煮3至5分钟

  • 9.待锅中汤水煮开时放入菌菇继续焖煮3至5分钟左右

  • 10.待锅中全部烧开时加入适量的食盐鸡精

  • 11.待汤汁收得差不多时,装碗最后撒上一点葱花即可

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