五香焖鸭的做法和食材用料及健康功效

作者: 王姬 来源: 本站原创 2017-09-20 02:57:55  阅读:6963

健康功效

鸭肉:健脾、利水、滋阴
八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中、祛寒、散瘀消肿

食材用料

鸭肉1斤相克食物八角2个
桂皮适量 香叶适量
小茴香适量1块相克食物
花生油适量适量
生抽适量适量
九江双蒸适量

五香焖鸭的做法

  • 1.鸭肉处理干净斩块。

  • 2.香料洗干净备用。

  • 3.热锅下油,倒入鸭肉爆出鸭油。

  • 4.放入香料一起爆香。

  • 5.倒入生抽。

  • 6.翻炒均匀。

  • 7.加入九江双蒸爆炒。

  • 8.加入水,盖上锅盖中火煮至收汁。

  • 9.关火装碟食用。

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