健康功效
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
食材用料
| 草鱼两斤半至三斤相克食物 | 姜片，蒜头，葱头，干辣椒，八角，葱段适量 |
家常酸菜鱼的做法
1.把鱼洗干净水控干，把鱼从中间片成三片
2.然后把鱼片成0.5厚
3.片完了壳入一个鸡蛋和少许淀粉用手抓匀腌半小时
4.要想酸菜鱼汤好喝，就把鱼头两面煎一下熬汤
5.有些忘记怕了！锅里放入酸菜辣椒姜片葱头八角炒香把熬好的鱼汤到入煮开，就可以放鱼片了！最后另外起锅放油烧热淋在煮好的鱼里上面撒些葱花干辣椒！
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
| 草鱼两斤半至三斤相克食物 | 姜片，蒜头，葱头，干辣椒，八角，葱段适量 |
1.把鱼洗干净水控干，把鱼从中间片成三片
2.然后把鱼片成0.5厚
3.片完了壳入一个鸡蛋和少许淀粉用手抓匀腌半小时
4.要想酸菜鱼汤好喝，就把鱼头两面煎一下熬汤
5.有些忘记怕了！锅里放入酸菜辣椒姜片葱头八角炒香把熬好的鱼汤到入煮开，就可以放鱼片了！最后另外起锅放油烧热淋在煮好的鱼里上面撒些葱花干辣椒！