猪肉大葱包子的做法和食材用料及健康功效

作者: 陈道明 来源: 本站原创 2017-09-20 06:29:30  阅读:7811

健康功效

大葱:通阳、解毒、活血

食材用料

猪肉馅500克大葱500克相克食物
蚝油1匙 生抽2匙
老抽1匙适量
食用油适量 五香粉适量
生姜50克相克食物 白酒1匙

猪肉大葱包子的做法

  • 1.猪肉买中腰500克剁馅,加入白酒,蚝油,生抽,老抽,五香粉,盐适量拌匀,腌制30分钟左右

  • 2.葱姜剁碎,拌入馅中。食用油倒入锅中,红油,放入花椒,烹制腌好的肉馅

  • 3.用发好的面包包子,包子成型后,醒发10分钟左右,二次发酵后,冷水入锅。打开火,上汽后蒸20分钟。

  • 4.关火,不揭锅盖,放置3~5分钟。待包子完全成型,出锅

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