珍选捞汁皮蛋豆腐的做法和食材用料及健康功效

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

珍选捞汁皮蛋豆腐的做法

• 1.将豆腐切成大小一致的长方形片，并整齐摆入盘中。

• 2.其中碎豆腐可以摆至中心打底，中间摆上皮蛋。

• 3.珍选捞汁倒入碗内

• 4.蒜蓉，剁椒，放入碗内

• 5.最后在摆放成型的豆腐皮蛋上倒上调味汁，散上香菜即可。