健康功效
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
食材用料
| 丝瓜1条相克食物 | 蒜头1组相克食物 |
| 枸杞籽（可省）适量 | 盐1茶匙 |
| 沙拉油1.5大匙 | 鸡精（可省）1/4小匙 |
| 糖1/6小匙相克食物 | |
蒜茸蒸丝瓜的做法
1.把蒜头剁碎，加盐、油、糖、鸡精于一小碗，搅拌均匀；
2.把丝瓜去皮，切成圆柱状，约2公分厚，平均地铺排在碟上；
3.在丝瓜的表面上小半匙搅拌过的蒜茸，再在上面放一粒泡过的枸杞籽来装饰，如果单纯是家庭食用或不用拍图片，可省；
4.放入沸水中蒸5-6分钟，出锅即可食用。
丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
| 丝瓜1条相克食物 | 蒜头1组相克食物 |
| 枸杞籽（可省）适量 | 盐1茶匙 |
| 沙拉油1.5大匙 | 鸡精（可省）1/4小匙 |
| 糖1/6小匙相克食物 | |
1.把蒜头剁碎，加盐、油、糖、鸡精于一小碗，搅拌均匀；
2.把丝瓜去皮，切成圆柱状，约2公分厚，平均地铺排在碟上；
3.在丝瓜的表面上小半匙搅拌过的蒜茸，再在上面放一粒泡过的枸杞籽来装饰，如果单纯是家庭食用或不用拍图片，可省；
4.放入沸水中蒸5-6分钟，出锅即可食用。