健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
豆腐：清热泻火、益气、解毒
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉200克 | 白菜叶5片 |
| 豆腐 300克相克食物 | 油三勺 |
| 盐一小勺 | 酱油一勺 |
| 料酒一勺 | 葱一根相克食物 |
| 姜两片相克食物 | 五香粉适量 |
大白菜炖豆腐的做法
1.白菜洗净
2.豆腐切块
3.白菜切条
4.肉切片，姜切片，葱切段
5.热锅下油，油热下葱姜爆香
6.下五花肉
7.炒到肉变色，加五香粉，料酒，酱油
8.翻炒均匀
9.加白菜
10.炒到稍微软
11.加一碗水，和豆腐，加盐大火烧开转中小火煮15分钟
12.白菜变软就可以出锅
13.成品图