食材用料
| 花蛤500克相克食物 | 大葱1棵相克食物 |
| 红椒1个 | 姜6片相克食物 |
| 生抽2汤匙 | 白糖，胡椒粉，麻油，淸酒各少许 |
| 橄榄油2汤匙 | |
姜葱炒蛤的做法
1.将花蛤洗净，姜切片，大葱切斜片，红椒切圆后待用。
2.烧热炒锅，放入橄榄油，下姜片煸香，再放入葱白。
3.倒入2汤匙生抽，煮沸。
4.放入洗净的花蛤，半煎炒至贝壳打开，加入清酒，糖，鸡精，白胡椒粉，炒匀。
5.再放入青葱，红椒圈，煮沸，勾薄芡，淋入香油，炒匀。
6.起锅装盘即可！
| 花蛤500克相克食物 | 大葱1棵相克食物 |
| 红椒1个 | 姜6片相克食物 |
| 生抽2汤匙 | 白糖，胡椒粉，麻油，淸酒各少许 |
| 橄榄油2汤匙 | |
1.将花蛤洗净，姜切片，大葱切斜片，红椒切圆后待用。
2.烧热炒锅，放入橄榄油，下姜片煸香，再放入葱白。
3.倒入2汤匙生抽，煮沸。
4.放入洗净的花蛤，半煎炒至贝壳打开，加入清酒，糖，鸡精，白胡椒粉，炒匀。
5.再放入青葱，红椒圈，煮沸，勾薄芡，淋入香油，炒匀。
6.起锅装盘即可！