健康功效
折耳根：清热解毒、排脓、利尿通淋
食材用料
| 折耳根一把 | 葱，蒜，小米椒，香菜适量 |
| 十三香，姜粉适量 | 花椒十几粒 |
| 油适量 | 香油少许 |
| 味极鲜，醋，盐，味精适量 | |
凉拌折耳根的做法
1.准备食材:葱，蒜小米椒切末，香菜切小段
2.把葱，蒜，小米椒放在折耳根上
3.上面撒上十三香和姜粉
4.锅中倒油
5.放入花椒粒爆香后捞出不要
6.把热油浇在调料上
7.撒上香菜段
8.放醋
9.味极鲜
10.盐
11.味精
12.香油，少点一点就行，主要是提味
13.拌匀，摆盘
折耳根：清热解毒、排脓、利尿通淋
| 折耳根一把 | 葱，蒜，小米椒，香菜适量 |
| 十三香，姜粉适量 | 花椒十几粒 |
| 油适量 | 香油少许 |
| 味极鲜，醋，盐，味精适量 | |
1.准备食材:葱，蒜小米椒切末，香菜切小段
2.把葱，蒜，小米椒放在折耳根上
3.上面撒上十三香和姜粉
4.锅中倒油
5.放入花椒粒爆香后捞出不要
6.把热油浇在调料上
7.撒上香菜段
8.放醋
9.味极鲜
10.盐
11.味精
12.香油，少点一点就行，主要是提味
13.拌匀，摆盘