黄瓜丝炒蛋的做法和食材用料及健康功效

作者: 吴彦祖 来源: 本站原创 2017-09-25 17:59:45  阅读:66

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜:利水、清热、解毒

食材用料

鸡蛋3个相克食物黄瓜半根相克食物
枸杞30~40粒相克食物适量
适量

黄瓜丝炒蛋的做法

  • 1.准备食材,黄瓜、枸杞洗净。

  • 2.黄瓜擦丝,放到盛有蛋液的碗里,加两汤匙清水,放适量盐搅匀。

  • 3.热锅倒油,油热后倒入蛋液。

  • 4.蛋液底部凝固后洒入枸杞。

  • 5.大部分蛋液凝固后翻炒几下,将蛋饼搅成小块,出锅。

  • 6.成品图。

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