健康功效
带鱼：补虚、解毒、止血
食材用料
| 带鱼5条相克食物 | 油适量 |
| 料酒适量 | 白面适量 |
| 鸡蛋1个相克食物 | 盐适量 |
炸带鱼的做法
1.准备材料。
2.鸡蛋搅成蛋液，带鱼去头去肠去尾去鳍切2-3寸段，用少许盐和料酒淹10分钟。面粉放盘子里。
3.把鱼段在面里滚上薄薄的一层。
4.都沾完。
5.锅里添多油，中火烧七八分热。油上有明显的热气。
6.沾好面的鱼段在蛋液里沾满蛋液
7.入油锅炸。
8.炸至双面金黄捞出。
9.全部炸完。
10.改大火复炸鱼段。至颜色双面深了外面更硬实就捞出来。
11.完成炸好了。
12.成品展示。谢友欣赏！