鸡蛋灌饼的做法和食材用料及健康功效

作者: 梁静茹 来源: 本站原创 2017-09-26 13:14:27  阅读:8790

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
生菜:安神、清热、促进生长、发育

食材用料

面粉200克鸡蛋3个相克食物
生菜适量相克食物 黄豆酱两勺
葱花些许 植物油适量

鸡蛋灌饼的做法

  • 1.和面,加一个鸡蛋很劲道,加适量盐

  • 2.面和好,30分钟揉一次,揉到光滑细腻。醒两次之后放入冰箱冷藏半小时

  • 3.从冰箱拿出面,切成小块,用擀面杖擀成面皮,两面刷油,刷好油用保鲜膜覆盖,放入冰箱冷冻十分钟

  • 4.面饼取出,放入刷好油的电饼铛里,调到烙饼功能,三分钟即可

  • 5.快好时打入葱花鸡蛋,烙20秒即可

  • 6.洗净生菜,拿出黄豆酱,菜叶抹上黄豆酱,加进饼里,来吃吧!

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