健康功效
豆腐皮：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
花椒：温中、止泻、止痛
食材用料
| 豆腐皮1张相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 辣椒适量相克食物 | 蒜适量相克食物 |
| 香菜适量相克食物 | 油适量 |
| 味极鲜适量 | 醋适量相克食物 |
| 白糖适量相克食物 | 盐适量 |
| 干辣椒适量相克食物 | 花椒适量 |
五香豆腐丝的做法
1.豆腐皮切丝，如果豆腐皮是厚的就切细丝
2.香菜切碎备用
3.葱和辣椒切丝备用
4.蒜切碎备用
5.将豆腐皮和葱、辣椒、香菜、蒜放到一起，加入适量味极鲜、醋、白糖和盐
6.锅内热油，加入干辣椒和花椒
7.将热油倒入豆腐皮里
8.充分搅拌均匀即可