健康功效
藕：止泻、健脾、生肌
食材用料
| 糯米粉150克 | 藕粉100克 |
| 糖80克相克食物 | 藕约100克相克食物 |
| 糖桂花适量 | |
藕粉桂花糖糕的做法
1.准备材料
2.将糯米粉、藕粉、糖称重，把材料混合
3.用水和成软硬合适的糯米团
4.将藕去皮切薄片，放到糖水锅中煮90分钟至软糯
5.准备方盒或模具，糯米团平分成两份，一半铺在底层
6.将煮好的藕片拭干水分平铺在糯米团上
7.另一半糯米团盖在藕片上压平，上屉蒸30—40分钟
8.晾凉脱模，抹上糖桂花
9.切成菱形趁热食用
藕：止泻、健脾、生肌
| 糯米粉150克 | 藕粉100克 |
| 糖80克相克食物 | 藕约100克相克食物 |
| 糖桂花适量 | |
1.准备材料
2.将糯米粉、藕粉、糖称重，把材料混合
3.用水和成软硬合适的糯米团
4.将藕去皮切薄片，放到糖水锅中煮90分钟至软糯
5.准备方盒或模具，糯米团平分成两份，一半铺在底层
6.将煮好的藕片拭干水分平铺在糯米团上
7.另一半糯米团盖在藕片上压平，上屉蒸30—40分钟
8.晾凉脱模，抹上糖桂花
9.切成菱形趁热食用