健康功效
海带：软坚、化痰、消痰
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 老鸭半只 | 海带半斤相克食物 |
| 红枣5个相克食物 | 枸杞少许相克食物 |
| 葱节适量 | 姜片适量 |
| 八角适量 | 盐适量 |
| 鸡粉适量 | 美极鲜酱油少许 |
海带结炖老鸭的做法
1.老鸭清洗干净，剁大块，老姜拍烂待用，海带洗净。
2.把海带卷起，切成宽带，打结备用。
3.锅内留油烧热，下入鸭块翻炒，待皮中的油爆出即可，放出葱姜，八角煸出香味。
4.加入开水，海带结，红枣，枸杞，调味，大火烧开后转小火炖之肉烂。
5.炖后以后，汤浓味美。