健康功效
米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 米饭相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 香葱相克食物 | 冷冻什锦菜豆 |
| 黄瓜相克食物 | 火腿肠 |
| 盐 | |
什锦蛋炒饭的做法
1.黄瓜，火腿肠切丁，香葱切片待用
2.锅中倒入油，加入香葱爆香
3.加入黄瓜丁，火腿肠丁和冷冻什锦炒香
4.将米饭倒入炒开，成散粒状
5.磕鸡蛋翻炒片刻，起锅前调入盐即可
米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒
| 米饭相克食物 | 鸡蛋相克食物 |
| 香葱相克食物 | 冷冻什锦菜豆 |
| 黄瓜相克食物 | 火腿肠 |
| 盐 | |
1.黄瓜，火腿肠切丁，香葱切片待用
2.锅中倒入油，加入香葱爆香
3.加入黄瓜丁，火腿肠丁和冷冻什锦炒香
4.将米饭倒入炒开，成散粒状
5.磕鸡蛋翻炒片刻，起锅前调入盐即可