蕃茄牛腩汤的做法和食材用料及健康功效

作者: 罗志祥 来源: 本站原创 2017-10-02 03:55:31  阅读:7274

健康功效

八角:理气、止痛、温阳

食材用料

八角5个 老姜20g
大䓤2根番茄相克食物
牛腩相克食物

蕃茄牛腩汤的做法

  • 1.头晚将牛腩用老抽、八角、料酒、盐、花椒腌制,密封后放入冰箱。

  • 2.将腌制的牛肉用开水过一下,将牛肉洗干净

  • 3.热锅加油,放入老姜,葱段,花椒炒出香味再放入牛肉,这时加少量料酒继续炒出牛肉香味

  • 4.放入切成片的蕃和牛肉一起炒,炒出蕃茄汁后倒入砂锅,加入清水、盐炖。

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