西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

作者: 邝美云 来源: 本站原创 2017-10-04 19:42:27  阅读:6110

健康功效

西红柿:暖肝、健胃、消食积
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

西红柿一个相克食物鸡蛋一个相克食物
面粉半碗3g
2勺花椒粉2g
两碗一片相克食物

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

  • 1.准备好食材,面粉,西红柿,鸡蛋,葱,姜,花椒粉,盐,油

  • 2.鸡蛋搅拌,西红柿切丁,姜切末,葱切小段

  • 3.锅内放油,待冒烟倒入西红柿翻炒两分钟

  • 4.加入葱姜花椒粉继续翻炒两分钟

  • 5.倒入两碗水,煮沸

  • 6.面用凉水拌成疙瘩

  • 7.疙瘩倒入锅中,搅拌

  • 8.再开锅时倒入蛋液,搅拌一下

  • 9.放入盐调味

  • 10.倒入碗中,可以吃啦

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