铁锅酱炖鱼的做法和食材用料及健康功效

作者: 刘冠翔 来源: 本站原创 2017-10-05 16:22:22  阅读:3459

健康功效

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络
酱油:升压、补血、护齿
花椒:温中、止泻、止痛

食材用料

鲫鱼800克相克食物 黄豆酱3勺
三勺少许
酱油两勺料酒一勺
一勺相克食物 葱姜蒜半碗
花椒8颗八角一颗

铁锅酱炖鱼的做法

  • 1.鱼去鳞,去内脏,去腮,洗净

  • 2.热锅下油,油热葱姜蒜爆香

  • 3.加酱,酱油,料酒,醋

  • 4.加鱼

  • 5.翻一个面

  • 6.加水,盐,大火烧开转中火煮20分钟

  • 7.关火出锅

  • 8.成品图

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