健康功效
紫甘蓝：活血化瘀
苦瓜：明目、暖肝、清热
食材用料
| 紫甘蓝200克相克食物 | 苦瓜100克相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 白醋适量相克食物 |
| 盐适量 | |
苦瓜甘蓝的做法
1.把紫甘蓝切成碎末。
2.加入糖白醋盐搅拌均匀。
3.苦瓜切成片，挖去瓜瓤。
4.放入开水中焯水。
5.稍稍用盐腌制一下，码放在盘中。
6.把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可
紫甘蓝：活血化瘀
苦瓜：明目、暖肝、清热
| 紫甘蓝200克相克食物 | 苦瓜100克相克食物 |
| 糖适量相克食物 | 白醋适量相克食物 |
| 盐适量 | |
1.把紫甘蓝切成碎末。
2.加入糖白醋盐搅拌均匀。
3.苦瓜切成片，挖去瓜瓤。
4.放入开水中焯水。
5.稍稍用盐腌制一下，码放在盘中。
6.把调好味的紫甘蓝碎整成球状放在苦瓜圈上即可