韭菜煎蛋的做法和食材用料及健康功效

作者: 吴佩慈 来源: 本站原创 2017-10-10 23:16:50  阅读:1393

健康功效

韭菜:温中、补肾、解毒
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜200g相克食物鸡蛋3个相克食物
适量 味极鲜适量
葱花适量适量

韭菜煎蛋的做法

  • 1.准备食材:韭菜、鸡蛋。

  • 2.韭菜洗净切小段。

  • 3.韭菜装到容器里,鸡蛋磕破。

  • 4.撒上适量盐搅拌均匀。

  • 5.炒锅放油烧开,葱花爆香。

  • 6.倒入韭菜鸡蛋液煎。

  • 7.等一面煎到金黄,翻过来再煎。

  • 8.滴入几滴味极鲜调味。

  • 9.翻炒10秒钟即可出锅。

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