食材用料
| 尔菜400克 | 辣椒1个相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 水50克 |
| 油60克 | |
清炒尔菜的做法
1.尔菜洗净
2.切薄片，蒜切末，辣椒切细段
3.锅里倒油60克，5分热时放入蒜末爆香
4.倒入尔菜煸炒2分钟
5.放入辣椒继续炒1分钟，加水煮1分钟，水滚开就可以了，加入盐、鸡精翻炒均匀
6.装盘即可
| 尔菜400克 | 辣椒1个相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 水50克 |
| 油60克 | |
1.尔菜洗净
2.切薄片，蒜切末，辣椒切细段
3.锅里倒油60克，5分热时放入蒜末爆香
4.倒入尔菜煸炒2分钟
5.放入辣椒继续炒1分钟，加水煮1分钟，水滚开就可以了，加入盐、鸡精翻炒均匀
6.装盘即可