青椒土豆肉片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青椒土豆肉片的做法

• 1.土豆去皮切片

• 2.青椒和肉切片

• 3.热锅放油下肉片略炒

• 4.加少许盐和生抽上色调味

• 5.放入土豆片

• 6.土豆稍软加入青椒翻炒

• 7.加少许盐调味即可装盘