发面饼的做法和食材用料及健康功效

作者: 高曙光 来源: 本站原创 2017-10-11 04:44:38  阅读:1575

食材用料

高筋面粉250克 酵母2克
温水120克适量

发面饼的做法

  • 1.把酵母用水融化,把温水和酵母放到面粉里,一边倒水一边搅拌调成棉絮样式

  • 2.然后揉成光滑的面团,放到暖和地方发酵。

  • 3.发大概一个半小时,用手按一下不回弹就差不多了(此处图略)然后开始做饼。

  • 4.然后起火平底锅里放少许油,烙到两面金黄,饼鼓起来就好了。

  • 5.放盘里开始享用吧。

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