干炸里脊的做法和食材用料及健康功效

作者: 张磊 来源: 本站原创 2017-10-12 18:37:05  阅读:1805

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

里脊肉200克鸡蛋1个相克食物
面粉适量 玉米淀粉适量
生抽、盐、耗油适量

干炸里脊的做法

  • 1.里脊肉洗净切成条

  • 2.放到碗里加入生抽、耗油、生粉、一点点盐拌匀腌十分钟

  • 3.鸡蛋磕碗里再加入面粉、玉米淀粉、加一点清水调成糊状

  • 4.腌好的肉放到面糊里拌均匀

  • 5.热锅放油,油稍微多些,油大概七八成熟再放肉条,要一根根放以免粘连

  • 6.小中火慢炸

  • 7.炸到微黄捞出来

  • 8.重新热油再炸一次,这次火稍微更大些快速炸至金黄

  • 9.成品图,挤上番茄酱好吃到根本停不下来!

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