健康功效
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
山药：止泻、健脾、补肺
食材用料
| 油 | 盐 |
| 糖相克食物 | 鸡精 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 料酒 |
| 黑木耳120克相克食物 | 山药300克相克食物 |
黑木耳炒山药的做法
1.黑木耳泡发好，去杂质，洗净，撕小朵，山药去皮，洗净，切片.
2.锅里油热，放姜末，蒜末爆香
3.放入山药片，加料酒煸炒一下
4.放入黑木耳煸匀，加小半碗水，煮5分钟左右。
5.加盐，糖，鸡精，葱花，调味即可.
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒：活血化瘀
山药：止泻、健脾、补肺
| 油 | 盐 |
| 糖相克食物 | 鸡精 |
| 葱相克食物 | 姜相克食物 |
| 蒜相克食物 | 料酒 |
| 黑木耳120克相克食物 | 山药300克相克食物 |
1.黑木耳泡发好，去杂质，洗净，撕小朵，山药去皮，洗净，切片.
2.锅里油热，放姜末，蒜末爆香
3.放入山药片，加料酒煸炒一下
4.放入黑木耳煸匀，加小半碗水，煮5分钟左右。
5.加盐，糖，鸡精，葱花，调味即可.