食材用料
| 孜然粉适量 | 植物油1小勺 |
| 现磨黑胡椒适量 | 大蒜2瓣相克食物 |
| 鲜虾300克 | 料酒1勺 |
| 香葱适量相克食物 | 盐适量 |
| 竹签适量相克食物 | |
孜然串烤虾的做法
1.鲜虾剪去虾须，从虾背第二节轻轻挑出虾线，洗净。
2.沥干水分后，用压蒜器压入蒜泥 拌匀。
3.加入，孜然粉，盐，料酒，植物油，胡椒粉一起，抓均腌制20分钟以上。
4.竹签泡一下温水，将腌制好的虾穿起。（也可以不用串，直接烤）
5.放入铺有油纸的烤盘中。
6.烤箱预热200度，6~7分钟左右，取出食用时，可以根据自己喜欢的口味加入孜然粉，黑胡椒调味。