虾仁蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

健康功效

米饭：活血化瘀
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

虾仁蛋炒饭的做法

• 1.对虾去壳成虾仁。

• 2.葱切末。

• 3.热锅下油，打入鸡蛋。

• 4.用炒勺滑散。

• 5.再放入虾仁。

• 6.炒出虾油。

• 7.加入米饭和葱末。

• 8.翻炒至米饭颗粒分明，加盐调味关火即可。