食材用料
| 草鱼一条 | 葱、姜、蒜、大料、面粉、糖 |
| 盐、油、豆瓣酱、干辣椒段、料洒、醋、老抽、 | |
红烧草鱼的做法
1.草鱼洗净切段
2.粘面粉下油中炸成金黄色
3.留底油下入葱姜蒜大料干辣椒段煸炒几下
4.下入豆瓣酱料酒加入水没过草鱼为宜，剩余调料依次下入
5.小火收汁岀锅撒些香菜葱花就可认了
| 草鱼一条 | 葱、姜、蒜、大料、面粉、糖 |
| 盐、油、豆瓣酱、干辣椒段、料洒、醋、老抽、 | |
1.草鱼洗净切段
2.粘面粉下油中炸成金黄色
3.留底油下入葱姜蒜大料干辣椒段煸炒几下
4.下入豆瓣酱料酒加入水没过草鱼为宜，剩余调料依次下入
5.小火收汁岀锅撒些香菜葱花就可认了