健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
食材用料
| 细芥菜一斤 | 肉沫250克 |
| 香菇150克相克食物 | 姜，蒜，红辣椒适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
雪里红炒肉沫的做法
1.把所有食材洗净控干水分备用
2.细芥菜切粒，肉剁碎沫，香菇剁碎粒，蒜生姜切碎，辣椒切小圈 。
3.锅内放油烧热，倒入生姜和蒜末爆香，倒入肉末翻炒，香菇倒入翻炒一会儿，倒入芥菜粒与红辣椒炒熟，放鸡精与盐调味，即可装碟。
香菇：补虚、健脾、化痰
| 细芥菜一斤 | 肉沫250克 |
| 香菇150克相克食物 | 姜，蒜，红辣椒适量 |
| 鸡精适量 | 盐适量 |
1.把所有食材洗净控干水分备用
2.细芥菜切粒，肉剁碎沫，香菇剁碎粒，蒜生姜切碎，辣椒切小圈 。
3.锅内放油烧热，倒入生姜和蒜末爆香，倒入肉末翻炒，香菇倒入翻炒一会儿，倒入芥菜粒与红辣椒炒熟，放鸡精与盐调味，即可装碟。