健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
食材用料
| 草莓500克相克食物 | 白砂糖150克相克食物 |
| 冰糖50克相克食物 | 盐适量 |
草莓果酱的做法
1.草莓去蒂，用盐水泡20分钟
2.泡好的草莓沥干水份，切成小块，倒入白砂糖和冰糖拌匀腌制两小时左右
3.找一个干净的锅（最好不要用炒菜的锅），将腌好的草莓连同汁水一起倒入锅里，大火煮至沸腾转小火慢熬（要边煮边搅拌），熬至水份收干酱汁浓稠即可（可以舀一点到盘子里，用手指能划出痕迹即可）
4.立即装瓶，以免滋生细菌，影响保存时间
草莓：暖肝、补肝、止泻
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
| 草莓500克相克食物 | 白砂糖150克相克食物 |
| 冰糖50克相克食物 | 盐适量 |
1.草莓去蒂，用盐水泡20分钟
2.泡好的草莓沥干水份，切成小块，倒入白砂糖和冰糖拌匀腌制两小时左右
3.找一个干净的锅（最好不要用炒菜的锅），将腌好的草莓连同汁水一起倒入锅里，大火煮至沸腾转小火慢熬（要边煮边搅拌），熬至水份收干酱汁浓稠即可（可以舀一点到盘子里，用手指能划出痕迹即可）
4.立即装瓶，以免滋生细菌，影响保存时间