杞子藕片的做法和食材用料及健康功效

作者: 李克勤 来源: 本站原创 2017-10-14 15:59:18  阅读:8124

食材用料

莲藕2节 枸杞子适量
芝麻少许 蒜片适量
生抽适量

杞子藕片的做法

  • 1.莲藕去皮洗净后切薄片,然后放入清水中浸泡,洗去多余淀粉,使其爽口。

  • 2.枸杞子用清水浸软后洗净。

  • 3.锅内放少量油,烧热后加入蒜片,炒香后加入藕片翻炒。

  • 4.加入枸杞子、适量清水及生抽,盖上锅盖焖2分钟。

  • 5.洒上芝麻即可。

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