食材用料
| 馬鈴薯粉150克 | 低筋麵粉30克 |
| 細沙糖(糖粉)30克 | 奶粉25克 |
| 泡打粉2克 | 雞蛋1个 |
| 茶油(黃油或玉米油)30克 | |
旺仔小饅頭的做法
1.打雞蛋瓶內打散,放細沙糖及油攪拌好.
2.全部粉放一齊瓶內撈均后放蛋瓶搓揉.
3.搓揉成團
4.分小份搓成小条切粒.
5.小幫手
6.小粒搓圓粒放烤盤內.
7.烤箱預熱后,160度放中間上下火烤15分鐘,成品放涼后用密封包裝.
| 馬鈴薯粉150克 | 低筋麵粉30克 |
| 細沙糖(糖粉)30克 | 奶粉25克 |
| 泡打粉2克 | 雞蛋1个 |
| 茶油(黃油或玉米油)30克 | |
1.打雞蛋瓶內打散,放細沙糖及油攪拌好.
2.全部粉放一齊瓶內撈均后放蛋瓶搓揉.
3.搓揉成團
4.分小份搓成小条切粒.
5.小幫手
6.小粒搓圓粒放烤盤內.
7.烤箱預熱后,160度放中間上下火烤15分鐘,成品放涼后用密封包裝.