健康功效
西红柿：暖肝、健胃、消食积
黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 冷面条300克 | 西红柿1个相克食物 |
| 黄瓜半根相克食物 | 香菜1根相克食物 |
| 蒜3瓣相克食物 | 辣椒油适量 |
| 白砂糖4汤匙相克食物 | 白醋3汤匙相克食物 |
| 香油适量 | 生抽1汤匙 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
冷面的做法
1.干面条凉水泡2-3个小时
2.切好配菜
3.凉白开冰箱冷藏2-3个小时加入白糖，盐，白醋，鸡精
4.在滴入香油
5.在放生抽调成冷面烫即可（依照自己口味调制）
6.锅内水烧开倒入面条
7.面条软了即可。不要煮久
8.马上过凉水
9.面条去掉水份装盘
10.摆上事先切好的配菜个辣椒油
11.将调好的汤倒入即可
12.拌好就可以吃了