食材用料
| 大米两小把 | 糯米一小把 |
| 红菇两朵 | 鸭汤一碗 |
| 清水 | 鸭肉丝 |
红菇鸭丝粥的做法
1.大米两小把，糯米一小把，红菇两朵，鸭汤一碗。
2.红菇剪去尾部。
3.在流水下先冲洗干净。
4.把红菇泡软，剪成小块。
5.鸭腿一小个，把鸭腿上的肉撕成鸭丝。
6.把大米和糯米洗净加适量水煮成粥，水量要偏少一些，因为之后还要再放一碗鸭汤。
7.下入鸭汤，鸭汤是调好味的，所以粥里不用加盐了。
8.再下入红菇。
9.倒入红菇泡出的红汁，剩下碗底少许杂质。
10.把粥再次煮开，焖十分钟，最后撒上鸭丝即可食用。
| 大米两小把 | 糯米一小把 |
| 红菇两朵 | 鸭汤一碗 |
| 清水 | 鸭肉丝 |
1.大米两小把，糯米一小把，红菇两朵，鸭汤一碗。
2.红菇剪去尾部。
3.在流水下先冲洗干净。
4.把红菇泡软，剪成小块。
5.鸭腿一小个，把鸭腿上的肉撕成鸭丝。
6.把大米和糯米洗净加适量水煮成粥，水量要偏少一些，因为之后还要再放一碗鸭汤。
7.下入鸭汤，鸭汤是调好味的，所以粥里不用加盐了。
8.再下入红菇。
9.倒入红菇泡出的红汁，剩下碗底少许杂质。
10.把粥再次煮开，焖十分钟，最后撒上鸭丝即可食用。