韭菜鸡蛋盒子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

韭菜鸡蛋盒子的做法

• 1.取适量面粉，加水和成光滑的面团

• 2.韭菜洗净切碎

• 3.鸡蛋打散炒熟

• 4.准备馅，加适量油，盐。搅拌均匀

• 5.取出面团，揪成剂子，擀面皮

• 6.加适量馅，包成如图盒子

• 7.平底锅加热，放入盒子，加适量油

• 8.小火煎制两面金黄即可。