健康功效
醋：消食积、解毒、补血
食材用料
| 小黄瓜两条 | 盐两匙 |
| 醋1/2碗相克食物 | 白砂糖3/4碗相克食物 |
糖醋小黄瓜的做法
1.小黄瓜斜切薄片, 放入碗中后用盐均匀拌在小黄瓜上腌制10-15分钟 (用盐腌过的小黄瓜会很脆). 等小黄瓜出水后, 用手将多馀的水分全部挤掉.
2.醋与糖已1:1.5 的比例 看个人喜好, 喜欢甜一点可用1:2的比例, 将小黄瓜盖住, 放入冰箱静置一天
3.从冰箱拿出后即完成~
醋：消食积、解毒、补血
| 小黄瓜两条 | 盐两匙 |
| 醋1/2碗相克食物 | 白砂糖3/4碗相克食物 |
1.小黄瓜斜切薄片, 放入碗中后用盐均匀拌在小黄瓜上腌制10-15分钟 (用盐腌过的小黄瓜会很脆). 等小黄瓜出水后, 用手将多馀的水分全部挤掉.
2.醋与糖已1:1.5 的比例 看个人喜好, 喜欢甜一点可用1:2的比例, 将小黄瓜盖住, 放入冰箱静置一天
3.从冰箱拿出后即完成~