农家炖鸡脖的做法和食材用料及健康功效

作者: 梅婷 来源: 本站原创 2017-10-18 09:49:39  阅读:8473

食材用料

鸡脖8斤适量
一根相克食物一块相克食物
一头相克食物辣椒5根相克食物
大料5个 炖肉料包一个
老抽适量适量相克食物
适量 十三香少许
白酒适量

农家炖鸡脖的做法

  • 1.鸡脖下水,煮沸,出锅过水洗干净(忘记拍照了)

  • 2.炒糖色,放油,油热了以后,放糖,不停搅动,放入鸡脖,翻炒上色,放入白酒,放老抽,葱姜蒜,大料,十三香,辣椒,放入适量水!

  • 3.放入炖肉料包,盐,盖锅开始炖

  • 4.炖至肉烂,收汤出锅

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