法国面包的做法和食材用料及健康功效

食材用料

法国面包的做法

• 1.把所以的材料放在一起揉成团，不需要揉到扩筋，发至两倍大

• 2.发好的面，分成两份

• 3.擀成厚片

• 4.由上往下卷起来

• 5.放入烤盘再发酵40分钟

• 6.发好的面包，筛上面粉，用刀子划两条线

• 7.上下火190度，烤30分钟