食材用料
| 烫面 | 熟鸡蛋 |
| 油 | |
春饼卷鸡蛋的做法
1.将面团分割成均匀的剂子，按扁。
2.刷上一层油。
3.撒上少许面粉。
4.两片摞在一起。
5.撒上面粉，按扁。
6.慢慢擀开，尽量擀薄一些。
7.锅里刷油，6成热放入饼。
8.片刻翻过来烙另一面，见饼鼓起来即可。
9.将饼从中间揭开，里边向上。
10.鸡蛋剥去外皮，放入饼中间。
11.卷起来，即可享用。
| 烫面 | 熟鸡蛋 |
| 油 | |
1.将面团分割成均匀的剂子，按扁。
2.刷上一层油。
3.撒上少许面粉。
4.两片摞在一起。
5.撒上面粉，按扁。
6.慢慢擀开，尽量擀薄一些。
7.锅里刷油，6成热放入饼。
8.片刻翻过来烙另一面，见饼鼓起来即可。
9.将饼从中间揭开，里边向上。
10.鸡蛋剥去外皮，放入饼中间。
11.卷起来，即可享用。