健康功效
荠菜：利湿、清热、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 荠菜相克食物 | 面粉 |
| 鸡蛋相克食物 | 橄榄油 |
| 盐 | |
荠菜煎饼的做法
1.先把荠菜摘洗干净。
2.接着要剁碎好备用。
3.取适量面粉倒入器皿内，注入适量清水。
4.搅拌成糊状。
5.打入一只鸡蛋，放少许盐。
6.继续搅拌均匀。
7.然后把剁碎的荠菜加入。
8.再搅拌均匀。
9.烧热平底锅倒入少许橄榄油。
10.然后倒入适量搅拌好的荠菜面糊。
11.煎至可见透明状的时候可将它反转，继续再煎至另一面也呈金黄色即可盛起
荠菜：利湿、清热、止血
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 荠菜相克食物 | 面粉 |
| 鸡蛋相克食物 | 橄榄油 |
| 盐 | |
1.先把荠菜摘洗干净。
2.接着要剁碎好备用。
3.取适量面粉倒入器皿内，注入适量清水。
4.搅拌成糊状。
5.打入一只鸡蛋，放少许盐。
6.继续搅拌均匀。
7.然后把剁碎的荠菜加入。
8.再搅拌均匀。
9.烧热平底锅倒入少许橄榄油。
10.然后倒入适量搅拌好的荠菜面糊。
11.煎至可见透明状的时候可将它反转，继续再煎至另一面也呈金黄色即可盛起