食材用料
| 山林大红肠一小段 | 菜心若干 |
| 油少许 | 老抽少许 |
| 李锦记鲜酱油适量 | 冰糖粉少许 |
炒乌冬的做法
1.乌冬面焯水，山林大红肠切丁，待用。
2.锅内倒入少许油微热，下红肠，菜心炒熟，备用。
3.倒入乌冬面，加入鲜酱油，老抽，冰糖粉调味，倒入煸炒过得菜心和红肠。出锅装盘
| 山林大红肠一小段 | 菜心若干 |
| 油少许 | 老抽少许 |
| 李锦记鲜酱油适量 | 冰糖粉少许 |
1.乌冬面焯水，山林大红肠切丁，待用。
2.锅内倒入少许油微热，下红肠，菜心炒熟，备用。
3.倒入乌冬面，加入鲜酱油，老抽，冰糖粉调味，倒入煸炒过得菜心和红肠。出锅装盘