健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
食材用料
| 土豆2个相克食物 | 马苏里拉再制干酪2片 |
| 淡奶油适量 | 糖适量相克食物 |
| 糯米粉适量 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 面包屑适量 | 油适量 |
芝士土豆球的做法
1.土豆洗净，削去皮。
2.用刀切片。锅里放水蒸十五分钟。
3.蒸好的土豆片，放盆里，压成土豆泥。
4.倒入淡奶油。
5.磕入一个鸡蛋，加入糖。
6.倒入糯米粉，拌匀。用手和成面团。（此处不好拍照）
7.奶酪片卷起来。
8.切成等量小块。
9.取一团面，搓成球状。中间用大拇指摁一凹陷，放入一块芝士。
10.封口，搓成圆球状。放进面包屑里滚一下，使面包屑均匀的沾在土豆球的表面。
11.按同样的方法依次搓好剩下的土豆芝士球。
12.起锅放宽油，油烧六成热。
13.放入土豆球。慢慢翻动锅里的球，注意观察表皮颜色变化。
14.表面呈金黄色即可捞出。
15.美美的开吃吧～成品图来一张！