健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 小葱适量相克食物 | 油适量 |
| 面粉适量 | 黑胡椒适量 |
| 盐适量 | |
香煎土豆丝蛋饼的做法
1.土豆刨丝，洗去淀粉沥干加鸡蛋、面粉、葱花、黑胡椒、盐。
2.搅拌均匀
3.热锅热油，加入搅拌好的糊，用筷子把土豆丝拨到四周，同时翻转蛋液。
4.煎完一面煎另一面
5.出锅切片，趁热吃～
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
| 土豆1个相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 小葱适量相克食物 | 油适量 |
| 面粉适量 | 黑胡椒适量 |
| 盐适量 | |
1.土豆刨丝，洗去淀粉沥干加鸡蛋、面粉、葱花、黑胡椒、盐。
2.搅拌均匀
3.热锅热油，加入搅拌好的糊，用筷子把土豆丝拨到四周，同时翻转蛋液。
4.煎完一面煎另一面
5.出锅切片，趁热吃～