健康功效
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀
食材用料
| 青蒜200g | 土鸡蛋4个 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 清水适量 | |
青蒜涨蛋的做法
1.青蒜切丁。
2.鸡蛋打入碗里，加入适量盐，用筷子打散。
3.锅烧热倒油，爆香蒜末。
4.加入鸡蛋液，在锅四周淋进少许清水。
5.盖上锅盖，转小火，焖两分钟。
6.待蛋液表面凝固，锅铲抄底轻轻的翻煎另一面。
7.煎好用锅铲铲成块状。
8.成品图。谢谢观赏，欢迎品尝！
青蒜：富含胡萝卜素、活血化瘀
| 青蒜200g | 土鸡蛋4个 |
| 油适量 | 盐适量 |
| 清水适量 | |
1.青蒜切丁。
2.鸡蛋打入碗里，加入适量盐，用筷子打散。
3.锅烧热倒油，爆香蒜末。
4.加入鸡蛋液，在锅四周淋进少许清水。
5.盖上锅盖，转小火，焖两分钟。
6.待蛋液表面凝固，锅铲抄底轻轻的翻煎另一面。
7.煎好用锅铲铲成块状。
8.成品图。谢谢观赏，欢迎品尝！