健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 金针菇300克相克食物 | 鸡胸肉100克 |
| 火腿肠1小根 | 葱姜末少许 |
| 清水500克 | 精盐10克 |
| 胡椒粉3克 | 香油少许 |
| 鸡粉5克 | 水淀粉适量 |
菌汤的做法
1.金针菇洗净，从中间切一刀，用开水烫一下待用
2.鸡胸肉切丝，在锅中用开水焯一下，捞出待用
3.火腿肠切丝
4.另起锅加500克清水，依次加入鸡肉丝，金针菇，煮开3分钟
5.加精盐，鸡粉，胡椒粉，加入火腿肠丝，煮个开锅
6.用水淀粉勾薄芡，加上香油，用黄瓜丝点缀一下出锅