冬瓜炒肉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冬瓜：化痰、利水、清热
猪肉：补肾、滋阴、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

冬瓜炒肉丝的做法

• 1.冬瓜洗净去皮

• 2.全部切丝

• 3.热锅下油，油热下猪肉丝炒至断生

• 4.加胡萝卜丝，加盐，五香粉

• 5.再加冬瓜丝，翻炒两分钟

• 6.盖上盖子，小火闷四五分钟

• 7.加葱丝

• 8.成品图