食材用料
| 包菜300g相克食物 | 干红椒丝 |
| 蒜2瓣相克食物 | 小葱1/2根相克食物 |
| 盐1匙 | 蚝油20ml |
| 糖2匙相克食物 | |
蚝油手撕包菜的做法
1.包菜整个用水冲洗一下，撕成小朵。
2.锅内注入适量清水，大火烧沸后保持沸腾状态，把包菜倒入焯水30秒，捞出沥干水分。
3.炒锅内放油，温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火，倒入包菜。
4.加入盐、糖、蚝油，快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可熄火。
| 包菜300g相克食物 | 干红椒丝 |
| 蒜2瓣相克食物 | 小葱1/2根相克食物 |
| 盐1匙 | 蚝油20ml |
| 糖2匙相克食物 | |
1.包菜整个用水冲洗一下，撕成小朵。
2.锅内注入适量清水，大火烧沸后保持沸腾状态，把包菜倒入焯水30秒，捞出沥干水分。
3.炒锅内放油，温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火，倒入包菜。
4.加入盐、糖、蚝油，快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可熄火。